Tid:25 min.
Portioner:4
Tid:25 min.
Portioner:4
Ingredienser
Tillagningsinstruktioner
Finhacka rödlök och chili och blanda med pressad vitlök, honung, vinäger och vatten. Skär gurkan i tärningar och lägg i lagen. Låt det dra i 15 minuter. Vänd ned kräftstjärtarna i lagen och låt det dra i ytterligare 1 minut.
Sila av lagen och vänd ned jordnötter, sesamolja och krutonger med kräft- och gurkblandningen. Smaka av med salt och peppar, och fördela i fyra glas.
Servera gärna med nybakat bröd.
