You have an outdated browser

Please update your browser

Update browser
Visa Alla recept
Enkel förrätt med rökt lax och stenbitsrom

Enkel förrätt med rökt lax och stenbitsrom

  • Lax
  • Stenbitsrom
  • Aptitretare och smårätter
  • Förrätt
  • Vinter
  • Jul
Tid:20 min.
Portioner:4
Tid:20 min.
Portioner:4

Ingredienser

1 pkt rökt lax

100 g röd eller svart stenbitsrom

1 liten rödlök

½ bunt gräslök

citronskal eller citronsaft

4 st lakritsrötter

Tillagningsinstruktioner

Börja med att lägga stenbitsrom i en sil och skölj försiktigt bort överflödig färg. Blanda därefter romen med finhackad rödlök och gräslök. Smaka av och tillsätt eventuellt lite rivet citronskal eller citronsaft.

Lägg blandningen i botten av ett vinglas eller liknande. Lägg en lakritsrot tvärs över varje glas och placera därefter en skiva rökt lax över denna.

Nästa recept: Torskrygg med lufttorkad skinka, melon, rucola och rostade pumpakärnor
...