Disko Bay Räkor med pasta gremolata

Tillagningsinstruktioner

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Finriv skalen av citronerna – se till så att det vita inte kommer med. Skölj persiljan ordenligt, låt den droppa av och finhacka den. Finhacka vitlöksklyftorna.

Häll av vattnet från pastan. Blanda samman pasta med finrivet citronskal, persilja, vitlök och olivolja i kastrullen. Smaksätt med salt och peppar.

Toppa med räkor och garnera med persiljekvistar vid serveringen.