Torskryggfiléer i gremolata med linguini

Tillagningsinstruktioner

Hacka persiljan och blanda den till en gremolata tillsammans med finriven vitlök, rivet citronskal, salt, peppar och olivolja.

Koka pastan al dente. Stek samtidigt fisken tills den är gyllene och fortfarande saftig. Krydda med salt. Låt pastan rinna av ordentligt, vänd ihop med gremolatan och servera genast.