Rökt lax på champignon toast med örtkräm

Tillagningsinstruktioner

Tvätta de färska kryddorna. Hacka dem fint och blanda med färskosten. Smaka av med salt, peppar och citronsaft.

Rosta brödet i ugnen och gnid in dem med vitlök när du tar ut dem från ugnen. Pensla med olivolja. Skiva svampen.

Servera brödet med örtkrämen, svampen och den rökta laxen. Piffa upp rätten med örter.